Priorat es una región vitivinícola al sur de Cataluña que hoy en día cuenta con más de 100 bodegas. Sus vinos siempre figuran en el top ten de los principales críticos y son referencia obligada en las cartas de los restaurantes más exclusivos.

Sin embargo, hace apenas 30 años, el Priorat contaba con tan sólo con cuatro bodegas que embotellaban vino y se producía, mayoritariamente, vino a granel. Nueve siglos de tradición vinícola estaban a punto de extinguirse. Era una de las comarcas más deprimidas de España. ¿Cómo ha sido posible una transformación tan radical?

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